食品級(jí)不銹鋼反應(yīng)釜該如何操作又該如何維修保養(yǎng)
更新時(shí)間：2021-11-29瀏覽：833次
食品級(jí)不銹鋼反應(yīng)釜主要由罐體、夾套、攪拌系統(tǒng)三大部分組成，攪拌形式多用框式攪拌，密封采用衛(wèi)生級(jí)機(jī)械密封，接口采用ISO標(biāo)準(zhǔn)快裝卡箍式，內(nèi)表面采用鏡面拋光，外表面多選噴砂、磨砂、冷軋?jiān)珌喒馓幚怼?div>
食品級(jí)不銹鋼反應(yīng)釜的操作規(guī)程：
1、檢查釜內(nèi)、攪拌器、轉(zhuǎn)動(dòng)部分、附屬設(shè)備、指示儀表、安全閥、管路及閥門是否符合安全要求。
2、檢查水、電、氣是否符合安全要求。
1、加料前應(yīng)先開(kāi)反應(yīng)釜的攪拌器，無(wú)雜音且正常時(shí)，將料加到反應(yīng)釜內(nèi)，加料數(shù)量不得超過(guò)工藝要求。
2、打開(kāi)蒸氣閥前，先開(kāi)回氣閥，后開(kāi)進(jìn)氣閥。打開(kāi)蒸氣閥應(yīng)緩慢，使之對(duì)夾套預(yù)熱，逐步升壓，夾套內(nèi)壓力不準(zhǔn)超過(guò)規(guī)定值。
3、蒸氣閥門和冷卻閥門不能同時(shí)啟動(dòng)，蒸氣管路過(guò)氣時(shí)不準(zhǔn)錘擊和碰撞。
4、開(kāi)冷卻水閥門時(shí)，先開(kāi)回水閥后開(kāi)進(jìn)水閥。冷卻水壓力不得低于0。1兆帕，也不準(zhǔn)高于0。2兆帕。
5、水環(huán)式真空泵，要先開(kāi)泵后給水，停泵時(shí)，先停泵后停水，并應(yīng)排除泵內(nèi)積水。
6、隨時(shí)檢查運(yùn)轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)停車檢修。
7、清洗時(shí)，不準(zhǔn)用堿水刷，注意不要損壞搪瓷。
2、鏟鍋時(shí)必須切斷攪拌機(jī)電源，懸掛警示牌，并設(shè)人監(jiān)護(hù)。
3、須按壓力容器要求進(jìn)行定期技術(shù)檢驗(yàn)，檢驗(yàn)不合格，不得開(kāi)車運(yùn)行。
食品級(jí)不銹鋼反應(yīng)釜的使用與維修保養(yǎng)：
1、導(dǎo)熱油嚴(yán)禁水、酸、堿及其它雜質(zhì)混入。
2、設(shè)備頭一次使用導(dǎo)熱油時(shí)，必須將夾套內(nèi)的雜物清除干凈，加油量夾套容積的85%。
3、釜內(nèi)無(wú)物料、夾套無(wú)導(dǎo)熱油的情況下，不得開(kāi)啟加熱電源。
4、油加熱升溫要緩慢，特別是頭一次升溫要注意防止引起油氣和水汽暴沸。
5、加熱升溫速度及保溫可由開(kāi)啟（或切斷）電熱棒的根數(shù)來(lái)控制。
6、夾套導(dǎo)熱油油量定期檢查，隨時(shí)填充。
7、電熱棒要經(jīng)常檢查看是否有損壞，以免加熱不均。
8、對(duì)夾套和上封頭的放空閥及管要經(jīng)常檢查清洗，以防堵塞，膨脹器上接口保持暢通。
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